Ce mois ci nous avons opté pour le restaurant L’Étable place d’Armes (Calais), et nous nous sommes vraiment pris une claque… quelques explications :

Depuis que Calais Online a commencé ses « petits rapports » au sujet des brasseries et restaurants de Calais, nous avons toujours visé la bonne soirée plutôt que le prestige… Qu’est ce que le prestige si finalement on mange mal… Cette introduction est là pour montrer à quel point nous avons adoré notre début de soirée au restaurant L’Étable, accueillant, simple, agréable, délicieux. Nous avons donc décidé d’attribuer les prix Calais Online et nous allons vous expliquer pourquoi.

Un accueil chaleureux est toujours un bon départ lors d’une arrivée au restaurant, ce fut le cas avec le choix de notre table (nous avions réservé) et une impression immédiate de « je suis à l’aise » grâce à la patronne (très sympa) et au décors qui colle parfaitement au nom du restaurant (Tables Inox, chaises en paille, etc… )

Pour le repas, après un apéritif servi naturellement sans sensation de « bois ça que j’t'apporte le plat », nous avons choisis (ma compagne et moi même) le pavé de Rumsteak sauce au poivre flambée au Cognac, nous avons fait simple pour l’accompagnement en choisissant des frites. Quelle fut notre surprise en voyant arriver l’assiette avec de vrais frites maison !!! Ça se trouve encore et ça se trouve à L’Étable de Calais ! Concernant le pavé de Rumsteak… Tendre à souhait, délicieux, parfaitement préparé… Je le recommande. Des produits vraiment de qualité.

Nous avons aussi bien été servi par la patronne, le patron ou la serveuse. Une ambiance familiale, surement ce qui met immédiatement à l’aise.

En résumé un excellent début de soirée à L’ÉTABLE, on y mange très bien avec un service excellent. L’addition est très abordable, 2 adultes et 1 enfant : 62 €. Nous comptons donc environs 20 / 25 € par personnes.

VIVEMENT RECOMMANDE PAR CALAIS ONLINE. NOUS DÉCERNONS D AILLEURS LE PRIX CALAIS ONLINE

(Nous rappelons que ceci n’est qu’un avis personnel établi sur le moment présent. Cet avis peut et doit être consulté en prenant en compte les commentaires des membres sous cet article si il y a ! Droit de réponse en commentaire ou par mail)

24 Places D’armes - 62100 Calais - 

Tél 03 21 96 28 40